조리·제과·식음료기사
식육가공기사
2026.10.09 (금) 기준 다음 원서접수는 2026.09.21 (월) ~ 2026.10.19 (월) (3회 실기), 다음 시험일은 2026.10.24 (토)입니다.
다음 일정
기본 정보
응시
- 응시자격
- 관련학과 대학졸업자
- 관련학과 대학졸업예정자
- 산업기사 등급 이상 자격 취득 후 동일 및 유사직무분야에서 1년이상 실무에 종사한 자
- 동일 및 유사직무분야에서 4년이상 실무에 종사한 자
외 14가지 조건
- 응시료
- 필기 19,400원 / 실기 77,000원
자격
- 종류
- 국가기술자격
- 등급
- 국가기술자격 5단계 · 기사
- 직무분야
- 식품.가공
- 편성
- 필기·실기 정기 회차
시행
- 기관
- 한국산업인력공단(Q-Net)
시험 일정
3회 필기
접수시험발표7.20–7.238.79.9
3회 실기
접수시험발표9.21–10.1910.2412.11
* 출처: 한국산업인력공단(Q-Net) 공고 · 최종 확인은 공식 사이트에서
시험 정보
합격 기준
필기
60점
평균60점 이상 합격
실기
60점
60점 이상 합격
필기: 100점을 만점으로 하여 매 과목 40점 이상, 전 과목 평균 60점 이상 / 실기: 100점을 만점으로 하여 60점 이상 2026년 변경사항 <과목통합> (변경 전) 축산식품 관련 법규 (20문제) 1과목 제품저장 및 유통학 (20문제) 1과목 (변경 후) 축산식품 관련 법규(10문제) + 제품저장 및 유통학(10문제) 1과목 전체 문제 수 100문제 → 80문제로 변경됨에 따라 시험시간 2시간 30분 → 2시간으로 변경
과목
- 필기
식품위생학, 식육과학, 식품가공학, 축산식품 관련 법규, 제품저장 및 유통학
- 실기
식육가공실무
시험 방식
- 필기
객관식, 80문항, 2시간
- 실기
복합형, 4시간 30분(필답형 1시간30분, 작업형 3시간 정도)
시험장
전국 주요 시·도 지정 시험장 중 응시자가 원서접수 시 선택(종목·회차·지역별 정원 소진 시 조기마감될 수 있음)
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